- 他のお店とは違う、自分たちだけの「強み」は何だと思いますか?
- 若狭町で唯一の炭火焼肉専門店です。炭火で余分な脂を落としつつ、しっかりとお肉を堪能いただけます。
- お店を始めたきっかけや、創業の想いを教えてください。
- 「地域に根ざした店をつくりたい」その思いから、炭火焼肉専門店を開業しました
- お店の雰囲気や内装づくりで意識していることはありますか?
- 個室スタイルの落ち着いた空間づくりを心がけています。少人数のグループから、約20名様までの団体様までご利用いただけます。
- どんなお客様に来ていただきたいですか?
- お肉が大好きな人に来店してほしいです。
- お客様からよくいただく感想や、嬉しかったエピソードはありますか?
- お帰りの際に「ありがとう」「おいしかった」とお声をいただけると、明日も頑張ろうという力が湧いてきます。