- 仕出し
- 居酒屋
あじさい飛喜丸
INFORMATION
基本情報
- 営業時間
- 定休日
- 不定休
- 電話番号
- 0770-62-0001
- 支払方法
- 現金、PayPay
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町市場18-10-2
- 各種SNS
POINT
お店の魅力
- お店の雰囲気や内装づくりで意識していることはありますか？
- 当店は居酒屋とカラオケパブから構成しており、１次会から２次会までワンストップで楽しめる飲食店となっております。
- お店の一番のおすすめメニューは何ですか？
- 当店は豊富なメニューで幅広い年齢のお客さまより好評を得ている。「あじさい」名物のお好み焼きは創業当初からの人気メニューであり、常にお客様のニーズ・お好みに合わせて品質向上に取り組んでいます。また、地元食材で鮮度の良いもの・旬の食材を使った料理を提供することに心掛けており、定番メニューに加え『本日のおすすめ』メニューともに自慢の逸品であります。
- メニューや素材へのこだわりについて教えてください。
- 食材は小浜港に水揚げされる海の幸、地元上中地域で収穫される畑の幸、若狭地域の野山で採取される山の幸に拘り、鮮度の良い食材・旬の食材の仕入れに努めています。また、カラオケパブ「４５」では、お客様の好みや流行のドリンクを提供できるよう心掛けています。
- 他のお店とは違う、自分たちだけの「強み」は何だと思いますか？
- 当店は、私で５代目であり初代は昭和５０年に開業しております。従業員が代々店舗を引き継ぎ『あじさい』という店名が途絶えることなく約５０年続いています。地元では老舗として認知されています。
- 「また来たい！」と思ってもらうために意識していることは何ですか？
- 2024年に新規オープンしたカラオケパブ「４５」では、お客様と一緒に楽しむ・楽しめる・楽しんだをモットーにとにかく明るい雰囲気づくりを心掛けています。
RECOMMEND
他にもオススメのお店
-
仕出し 清八
-
- 旅館
- 食事
(有)庄司旅館お食事処
ぶっきらぼう -
- 居酒屋
居酒屋じろう
